A Fekete Bors – 10 jótékony hatása

Posted in Életmód

Arra használjuk, hogy feltuningoljuk vele a levest vagy az omlettet és extra spirituszt ad az indiai ételeknek, de biztos nem tudta, hogy a fekete bors sokkal többet ad az ízénél

Nem is gondolnád mennyi mindenre jó még, íme egy lista amin biztos megdöbben:

huncutrandi.hu

  • Segíti az emésztést: A fekete bors piperine tartalma az oka, hogy jótékony hatása van az emésztésre. Serkenti az ízlelőbimbókat, ami jelezi a gyomornak a savtermelést a sav létfontosságú az élelmiszerek emésztésében ezáltal pedig az egészséges emésztést segíti. Ha a gyomor nem termel elegendő savat az ételek feldolgozásához gyomorégés és emésztési zavarok léphetnek fel. Emellett a túl sokáig emésztetlenül a gyomorban maradó étel barátságtalan baktériumok táptalajává válhat a belekben, és ez hasmenéshez vagy székrekedéshez is vezethet. A fekete bors pikáns íze tehát elősegíti az emésztést és meggátolja a kellemetlen emésztési problémákat.  Sőt étvágygerjesztő,szabályozza a bélgáz képződését, csökkenti a belek görcsös állapotát, a gyomorégést és a hányingert.Megszünteti a hasmenést, hatékonyan hat a veseműködésre is.
  • Segít a fogyásban: fekete bors nagyban segíti a megfelelő asszimilációs folyamatokat, azaz az összes tápanyag kivonását az élelmiszerből. Sőt serkenti a sejtek zsír bontását. Elősegíti izzadást és vízhajtó hatása van ami egy nagyszerű módja annak, hogy a szervezet megszabaduljon a felesleges víztől a méreganyagokkal együtt. Mindezek a tevékenységek együttesen segítik a fogyást. A fogyás csak akkor hatékony, ha csak megszórjuk borssal az ételt. Vigyázzon Ne egyen túl sok a fűszert, akár halált vagy súlyos mellékhatásokat is okozhat, szóval ésszel.

Fekete bors

  • Segít a rák megelőzésében: Egy tanulmány szerint amit a University of Michigan Cancer Center végzett, a fekete bors segít a mellrák daganatok megelőzésében. Azt találták, hogy a fekete bors piperine tartalma kulcsszerepet játszik a rák megelőzésében. Kijelentette továbbá, hogy a kurkumával együtt a rákellenes tulajdonságai fokozódnak. A piperine mellett, a fekete bors is tartalmaz C-vitamint, A-vitamint, flavonoidokat, karotint és más antioxidánsokat, amelyek segítenek eltávolítani a káros szabad gyököket, és védik a szervezetet a ráktól és a betegségektől. Más tanulmányok szerint hatásos még a bőrrák valamint a bél illetve a vastagbél rák ellen is. Adjunk hozzá egy teáskanálnyi őrölt borst az ételhez naponta egyszer. Sokkal jobb a frissen őrölt

huncutrandi.hu

  • Külsőleg olaj formában a bőrre kenve csökkentheti az izmok fájdalmait, az izmok merevségét. (pl. elfeküdt nyak-váll). Csökkenti az ízületi gyulladást. Kiváló rándulásokra, sportsérülésekre,reumára.
  • A fekete bors további érdekessége, hogy elevenebbé, bátrabbá, merészebbé teszi az embert.Segíti a lámpaláz leküzdését, ösztönzi a tetterőt, magabiztosságot ad. A fekete bors olaja csípős hatású a szájban, étkezés közben kell bevenni és víz fogyasztása ajánlott utána!
  • Őszülés ellen túró és a fekete bors: Dolgozz össze 100g túrót 1g fekete borssal. A túrót te magad is elkészítheted, nem kell hozzá más csupán egy kis aludttej, citromlé, valamint ecet. A túrós borsos masszát vidd fel a fejbőrödre, hagyd fenn egy óráig, majd öblítsd le, és mosd meg samponnal a hajad. A fekete bors sötétíti a hajszálakat, míg a túró selymessé varázsolja, és segít megelőzni a korpásodást. Ismételd meg a műveletet hetente egyszer, hogy megelőzd, és visszafordítsd az őszülést.
  • Megszünteti az orrdugulást és enyhíti a köhögést: köszönhetően antibakteriális tulajdonságoknak, fekete bors egy nagyon hatékony természetes orvosság a megfázásra és köhögésre. Segít fellazítani a váladékot és enyhíti az orrdugulást. Próbálja ki a frissen őrölt bors a forró levesben. Azonnal oldani fogja a váladékot, és segít könnyebben lélegezni. (egészséges recept tipp fekete bors és fokhagyma rasam)

fekete bors2

  • Segít az anorexián: fekete bors ismert, hogy javítja az emésztést, és serkenti a ízlelőbimbókat. Emiatt ez egy nagyszerű természetes gyógyír az anorexia ellen (olyan állapot, amikor az ember nem eszik) mivel segít visszanyerni az étvágyat.
  • Segíti a tápanyagok hatékonyabb felszívódását: fekete bors arról is ismert, hogy olyan tulajdonságokkal bír, amelyek segítségével a fokozza a biológiai hozzáférhetőséget. Vagyis segíti a tápanyagok felszívódását a táplálékból. Ez a tulajdonsága segíti a gyógyszerek hatékonyabb felszívódását is
  • Természetes anti-depresszáns:  A Journal of Food and Chemical Toxicology kijelentette, hogy a fekete borsan található piperine  növeli az agy kognitív funkciót és enyhíti a depressziót. Azt is megállapították, hogy rendszeres fogyasztása segíti az agy működését.

 

+1 Érdekesség:

A kutatások szerint a bors az a fűszer, mely a legnagyobb hatást gyakorolta az emberiség kultúrtörténete során. Egykor háborúk folytak az értékes fűszer megszerzéséért. A bors csak vegetatív úton szaporodik.

Külső alkalmazása előtt végezzen bőrpróbát, mert némely esetben irritálhatja a bőrt.

Arcra ne kenje! Várandós és szoptatós kismamák nem alkalmazhatják!

A bors illóolajat, piperidin és piperin alkaloidákat tartalmaz, melyekből jellegzetes illata és csípős íze származik. A terpének közül pinén, szabinén, limonén, kariofillén, és linalool található benne.

A feketebors gyógyászati alkalmazásáról kérdezze meg orvosát, a pontos diagnózis felállítása szakképzett orvos feladata!

huncutrandi.hu

Ha Tetszett a Cikk, nyomj egy lájkot is! Köszönjük!